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 cuisine avec ou pour les petits

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Tally
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Messages : 1476
Date d'inscription : 04/10/2008
Age : 46

MessageSujet: cuisine avec ou pour les petits   Jeu 9 Oct - 16:58

Voici 2 recettes faciles à réaliser avec des petits (avec en bonus des pâtes qui se mélangent avec les mains, ils aiment tellement ça !) :

Crumble aux pommes

- 750 g de pommes
- 130 g de cassonade
- 100 g de farine
- 70 g de beurre

Mélanger avec les mains 80 g de cassonade avec la farine et le beurre ramoli.
Eplucher et couper les pommes en gros dés.
Mélanger les pommes avec 50 g de cassonade dans un plat et répartir la pâte dessus.
Mettre au four 25 minutes thermostat 6/7 jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

Sablés Tholoniat

- 120 g de farine
- 80 g de beurre
- 50 g de sucre semoule

Mélanger tous ces ingrédients d'une main.
Rouler la pâte en boudins, les passer dans un peu de sucre et les couper en disques de 1 cm d'épaisseur environ.
Mettre au four 15 minutes thermostat 6

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Tally
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Messages : 1476
Date d'inscription : 04/10/2008
Age : 46

MessageSujet: Re: cuisine avec ou pour les petits   Jeu 9 Oct - 16:58

roses des sables

-Pour 4 gourmands :
-200G chocolat au lait (je trouve que c'est moins amer que le noir, surtout pour les ptis bouts)
-120G Céréales type corn-flakes

1° Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain-marie ou au micro-onde

2°Versez-le sur les céréales puis mélangez délicatement afin de ne pas trop les briser

3°Demandez aux enfants de former des petits tas à l'aide d'une petite cuillère et de les déposer directement soit une feuille d'alu ou dans des petites caissettes (c'est + chic pour un gouter d'anniversaire par exemple)

4°Mettre à dispo des enfants toutes sortes de décorations pour saupoudrez les roses de sables par exemple : vermicelles colorés, noix de coco, sucre glace ....

5°Placez au frigo environ 20 minutes pour les faire durcir.

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